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男の炊飯器チーズケーキと北海道の酪農チーズプリン
2008.07.20|iwamura
いやこれ、やってみようかな、と久々に思える簡単さで楽しそう☆
今日もまた出かけてしまいそうな天気なのですが、たまにはこういう休日もいいかもですね!これは男子に朗報なレシピだ!
そしてちなみに男子(小生)は、料理のできる女子、とりわけ「ケーキを焼ける女子」のことを「カワイイよなあ」とか思ってしまいます!それがおばあちゃんであっても、小学生であってもです(にしんのパイでもよい)!
男女を問わずおススメですね☆
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(4人分)
- 生クリーム…150ml
- クリームチーズ…200g
- 卵…3個
- 小麦粉…大さじ3杯
- 塩…少々
- 砂糖…100g
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1.材料を用意します
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2.クリームチーズをやわらかくするために、電子レンジに、普通の温めで20秒から30秒ほどかけます。
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3.クリームチーズをへらや、しゃもじのようなものでやわらかくします。
- 4.(3)にそれ以外の材料(生クリーム、卵、小麦粉、砂糖、塩)も混ぜてよくかくはんします。ここで、生地にダマがなくなるまでよく混ぜてください。
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5.生地を炊飯器の釜に入れます。
- 6.普通の炊飯モードで炊きます
- 7.炊飯終了時に生地の上部が生のときは、再び炊飯モードで炊くなどして加熱をします。
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8.生地が固まったら完成です!
そして食べ物(チーズケーキ大好きなので)ネタが続くのですが!
久々に本気でリコメンドされた商品があったので取り寄せてみようと思います!
北海道の有名製菓きのとやの「北海道の酪農チーズプリン」は、今や大人気。きめこまやかで、口どけなめらかまったり、とろりん。まさに至福のプリンです。テレビで紹介されたり、一部の芸能人もご用達の、北海道を代表するプリンであり、プリンマニアにも大好評。一口食べて、納得、感動です。
濃厚で、舌触りはクリームチーズのようななめらかさ。そして上品です。素材は美瑛町の牛乳、北海道産マスカルポーネを使用しています。クリームチーズはフランス産ですが、北海道の厳選素材をふんだんに使って、手作りしており、ぜいたくな一品に仕上がっています。
北海道の酪農チーズプリン:90g×6ヶ。原材料:生クリーム、牛乳、卵、チーズ、砂糖、バニラビーンズ、塩、香料。1960円。
警視庁御用達であったようである(笑)。6個で1960円がスゴいな。。
きのとやさんウェブサイトのお客様の声もだが、実際に食べた人間の「ちまたのなめらかプリンとは全く違う新境地を得た」というセリフが、小生が転ぶ決め手となった。。。
カテゴリ:ブランド