「パンケーキ戦争はまだまだ続く。」のブログ記事｜オリジナル同人グッズの製作・印刷ならGoods工房

月曜日は☆KAYA☆です。

近年原宿を中心に繰り広げられている”パンケーキ戦争”は、

まだまだ加熱しているようです。

その発端となったのがこの2店舗の日本初進出！！

bills

オーストラリア シドニーで3店舗を展開するカジュアルダイニング “bills” のレストランター、ビル・グレンジャー。学生時代に訪れて以来、強い縁を感じていた日本で、2008年3月に鎌倉・七里ヶ浜に海外初出店でもある日本1号 店をオープン。2010年3月に横浜・赤レンガ倉庫に2号店を、そして2011年7月には東京・お台場に3号店をオープンしました。

“bills”では、まるでビルの家に遊びきたようなあたたかく開放的な空間で、フレンドリーなおもてなしと、新鮮な素材の味を生かした、シンプルでありながら独創的なメニューで皆様をお待ちしています。（公式HP）

世界一の朝食と呼ばれているbillsのパンケーキ。

billsはパンケーキ専門店ではなく、あくまでもレストラン。

リコッタチーズを練り込んだフワフワの生地に、

バナナという組み合わせが世界中で大人気となった。

一方コチラはハワイ出身のEgg’s Things

ハワイの観光地周辺にあるエッグスシングスは、

日本初上陸までに既にご存知だった日本人も多かっただろう。

ビルのようにそびえ立つ生クリームに、ボリュームたっぷりのパンケーキ。

はっきりいって食べきれません！

幸いにも日本初上陸直後にどちらもスムーズに食べる事が出来た私。

日本の「おやつにホットケーキ」テンションで食べに行くと、

大変なめに合うのでご注意を。

この2店舗の大成功を受け、まだまだ海外からパンケーキが上陸しています。

私が一番注目しているのはcafe kaila（カフェカイラ）

青い空、広がる海、吹き抜ける風…
常夏の島”ハワイ”にカフェカイラはあります。

できる限り地元ハワイの食材と、オーガニックの物を取り入れるというこだわりは、多くのメディアにも取り上げられており、7：00のオープンには既にたくさんの人が詰めかけ、行列が出来ています。

「ハレアイナ賞 オアフ島グルメコンテスト ベスト朝食賞金賞受賞」

「ハレアイナ」とはハワイ語で「食べる場所」、すなわちレストランと言う意味です。1984年にスタートした「ハレアイナ賞」は、ハワイの雑誌「ホ ノルル･マガジン」が主催のグルメ賞です。読者（＝大多数が地元ハワイ住民）の投票によって、各賞の受賞者が決まるということなので、最も地域住民の支持 を受けている誇らしき賞と言う事になります。つまり、純粋にハワイのレストランだけを対象にしたロコが選ぶグルメ賞という訳です。（公式HP）

こちらは山積みにされた新鮮フルーツが特徴。

朝からたっぷりフルーツを採れるなら、並んでもイイですね☆

対して、こちらは日本人による日本の為のパンケーキRAINBOW PANCAKE

こちらはマカダミアナッツソースをかけたパンケーキがおすすめです。

とまぁ本当にたくさんあるパンケーキ屋さんですが、

渋谷区だけでも紹介すれば4週にわたりご紹介出来る程

たくさんあるわけです。

それらのお店はどこも、「生クリームの大盛り！」「フルーツ山盛り！」

などなど、一風変わったビジュアルと味で人気を博している訳だが、

6月日本初上陸を予定するパンケーキは、「王道のパンケーキ」といわれるほど、

シンプルだが伝統と歴史のあるパンケーキだ。

1953年にアメリカのオレゴン州ポートランドで創業したパンケーキ専門店 「THE Original PANCAKE HOUSE（オリジナルパンケーキハウス）」が、日本に初上陸する。日本1号店は、吉祥寺に6月4日にオープン。60年間続く伝統の製法・技術により生み 出されるパンケーキを提供する。

「THE Original PANCAKE HOUSE」は、現在全米に117店舗を構える老舗パンケーキチェーン店。アメリカの王道パンケーキとも言われ、最もトラディショナルなパンケーキとして親しまれている。

日本1号店は、丸井吉祥寺店1階に出店。オーブンで焼き上げたジャーマンパンケーキに手作りのホイップバターやレモン、粉砂糖をかけた「ダッチベ イビー」や、新鮮なリンゴとシナモンを使いオーブンで焼き上げた「アップルパンケーキ」、手作りホイップバターやメープルシロップを添えて食べる定番の 「バターミルクパンケーキ」を提供。またクレープやワッフル、卵料理など、ブレックファースト・ランチ・ディナーを選ばず楽しめる「THE Original PANCAKE HOUSE」の伝統の味を揃える。　（Fashionsnap.com）

■オリジナルパンケーキハウス 吉祥寺店
住所：〒180-8552 東京都武蔵野市吉祥寺南町 1-7-1 丸井吉祥寺店 1F
営業時間：9:00~21:00
定休日：不定休