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パンケーキブームの次は何が来る？
2013.06.05｜nakano
こんにちは、nakanoです！
先日、弊社ブログでも上げていたように、
パンケーキのブームは凄まじいですね！
今、フード業界のみならず、ファッション業界や、メディアまでもが、
このパンケーキブームには一目置いているようですが。
さて、そんなパンケーキの次のブームは何なのか？！
各業界が予想をされているのをよく見ますが、
有力候補でよく見かけるのが、こちら、フレンチトースト。
※サラベスサイト様より
私自身もブログに書かせて頂いた『サラベス』のフレンチトーストを皮切りに、
今や専門店も相次ぐフレンチトースト、
※パンプティパサイト様より
食べごろサイズと焼きたてテイクアウトで人気の『パンプティパ』
※Haruａｎｄharuサイト様より
都内初のフレンチトースト専門店『Haruandharu』
ビタミンカラーは、見ているだけで幸せになれる…というのは本当ですね。
視覚は味覚を表すのに、大事な感覚です。
しかし、カフェ飯が苦手な私にとっては、
「パンケーキと何が違うんだろう…」と思ってしまうのが正直なところで、
パンケーキの次のブーム！としては、今ひとつパンチが弱い気がしてしまいます…
そんなわがままな私でも、また甘いものはちょっと…といった方でも、
オススメのムーブメントがございます！
次の食ブームはこれでいかがでしょうか？
ギャレット ポップコーン ショップスは、アメリカ・シカゴに創業以来、60年以上にわたり最高品質のポップコーンを提供するために、良質のトウモロコシを育てるところからこだわってきました。
ギャレット ポップコーンだけのために、契約農家によって栽培されている大粒のトウモロコシはノンオイルでエアポップさせたものを使用。2種類の品種をミックスし、ふんわりサクサクとした軽い食感に仕上げています。
鮮度が命のギャレット ポップコーン、私たちは毎日お店のキッチンで少量ずつ丁寧に手づくりすることを大切にしています。
※ギャレットポップコーンショップサイト様より
シカゴ発のポップコーンです！
え？ポップコーン？？とお思いだと思いますが、
これが今、スゴイ人気なんです。
今年2月、原宿に1号店がオープンし、
4月の酒々井プレミアム・アウトレットでの2号店オープンまでの二ヵ月の間に、
3万人以上がお店に訪れ、お店は平日休日問わず常に長蛇の列。
駅前の小さな敷地での営業なので、自ずと列もどこに流れたらいいやら…といった感じですが、
実際に私も1号店オープン時に様子を見に行きましたが、
遠く離れた位置からでもバターやローストされたコーンの香ばしい良い匂いに誘われますが、
終わりの見えない列続きに、あえなく断念…
フレーバーも、
通常のプレーンを始め、人気のキャラメルクリスプとチーズコーンをミックスした『シカゴミックス』など、
甘いものから塩っぽいものまで、様々あるようで、
そりゃ確かに良い匂いがするわけですね！
ポップコーンのくせに…と侮るなかれ、
サイズ・値段は、
※ギャレットポップコーンショップサイト様より
大変、アメリカンサイズなボリュームとお値段！
通常、紙の袋に入ったSサイズが￥280～と言われれば、手も出ますが、
紙袋のＬサイズでさえ、￥900 するのです！
ちょっと良いランチが食べられますよ！
酒々井店のみ限定発売の2ガロン缶のシカゴミックスですが、
アウトレット開場前からの行列が続き、最長時間で6時間、連休中は整理券を配布して対応していたとか、
そんなに売れているんです！
その他にも、
ポップコーン屋さんとしては珍しい、ギフトアイテムもあります。
※ギャレットポップコーンショップサイト様より
お土産にポップコーンとは…
ますますアメリカンになってきましたね…
ここ最近流行りの『プチ贅沢』も相まって、
ギャレットポップコーンのアメリカンな商品展開は、
日本で大変な人気を博しています。
実際に食べられた方の感想のほとんどが、
値段以上の価値がある！美味しすぎるポップコーン！と驚嘆されているのが、
まだまだ今後も人気が続くと予想されます。
パンケーキの次は、ポップコーン。
私はいつも食べているマイク・ポップコーン（定価￥110）も大好きです。
※ジャパンフリトレー様サイトより
モンド・セレクション4年連続金賞受賞ですからね。
モンド・セレクションとはなにか…
アベノミクスの影響でしょうか、
私もたまには、ギャレットポップコーンを食べるプチ贅沢をしたいです！
ありがとうございます。
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